Découvrez Côté Plumes Kiosque Fermier : Une expérience unique à la ferme

Dans un monde où la quête de fraîcheur, de qualité et de produits locaux est devenue essentielle, Côté Plumes Kiosque Fermier se distingue en offrant bien plus qu’un simple kiosque. C’est une aventure gustative et une invitation à redécouvrir des produits de la volaille, spécialement la dinde, dans un cadre authentique et accueillant. Voici pourquoi une visite à ce kiosque fermier est une expérience incontournable.

Une histoire de famille et de passion

L’histoire de Côté Plumes remonte à trois générations de producteurs de volailles passionnés. Ce projet familial est né d’un désir de remettre la dinde et le poulet au cœur des assiettes québécoises, une protéine souvent oubliée, mais pourtant pleine de saveurs. En créant ce kiosque, la famille a voulu offrir à ses clients non seulement des produits de qualité mais aussi une cuisine maison mettant en valeur la richesse de la volaille locale. Le projet Côté Plumes, c’est donc l’alliance entre tradition familiale et innovation culinaire.

Un kiosque niché au cœur de la ferme

Ce qui distingue Côté Plumes des autres kiosques fermiers, c’est son emplacement unique. Le kiosque est situé directement sur la ferme, offrant aux visiteurs une vue imprenable sur les poulaillers et les poules pondeuses. Imaginez-vous déguster un repas en plein air tout en observant les poules qui produisent chaque jour des œufs frais pour vos plats. L’ambiance familiale, combinée à un service chaleureux, vous fait sentir comme à la maison. Que vous ayez besoin de conseils sur la cuisson des viandes ou simplement d’un sourire accueillant, l’équipe est toujours prête à personnaliser votre expérience.

Des produits vedettes à découvrir

Parmi les produits phares de Côté Plumes, vous trouverez leur célèbre pâté, généreusement garni de dinde et de poulet, dans une béchamel maison. Ce pâté est un véritable régal pour les papilles, parfait pour toutes les occasions. Mais ce n’est pas tout : la cretonnade de volaille, le smoked meat de dinde et le poulet frit sont également des incontournables. Tous ces produits sont transformés sur place, garantissant une fraîcheur inégalée. Bien sûr, il ne faut pas oublier les œufs frais, disponibles directement depuis leur poulailler.

Un engagement fort envers les produits locaux

Côté Plumes s’engage non seulement à offrir des produits de qualité, mais aussi à soutenir l’économie locale. Le kiosque collabore avec plusieurs producteurs locaux tels que la Fromagerie Missiska, Nos Racines, Projet Paysan, et Mont Vert. Ces partenariats garantissent des produits locaux, frais et saisonniers, sélectionnés avec soin pour accompagner leurs plats maison.

Une approche durable et responsable

L’agriculture responsable est au cœur de la philosophie de Côté Plumes. Leur ferme est alimentée par la biomasse, une source d’énergie durable qui réduit leur empreinte carbone. De plus, l’entreprise s’efforce de réduire le gaspillage alimentaire en maximisant l’utilisation des produits de saison et en collaborant avec des organismes comme la Moisson Maskoutaine pour redistribuer les surplus.

Une expérience inoubliable

En visitant Côté Plumes, vous ne faites pas que découvrir des produits de qualité, vous vivez une expérience unique à la ferme. Que ce soit pour un repas sur le pouce ou pour découvrir leur gamme de produits locaux, vous serez charmé par l’ambiance conviviale et l’attention portée aux détails. En plus, le kiosque organise régulièrement des événements, comme des dégustations ou des repas à emporter pour le dîner ou le souper. Vous pouvez suivre leurs activités sur leur page Facebook pour ne rien manquer.

Soutenir une entreprise locale

Vous vous demandez comment soutenir davantage Côté Plumes? Rien de plus simple! Parlez de votre expérience autour de vous, partagez leur page sur les réseaux sociaux et soyez actif lors de leurs événements. Le bouche-à-oreille est essentiel pour aider les petites entreprises à grandir.

En conclusion, Côté Plumes Kiosque Fermier est bien plus qu’un simple endroit pour acheter de la volaille. C’est une destination où la qualité, le savoir-faire local et l’engagement envers la communauté se rencontrent. Alors, qu’attendez-vous pour venir les découvrir et goûter à leurs produits exceptionnels? Vous ne serez pas déçu!

242 Grand Rang, La Présentation

(450) 253-2089

mardi 10h00–17h00

mercredi 10h00–17h00

jeudi 10h00–18h00

vendredi 10h00–18h00

samedi 10h00–17h00

dimanche 10h00–17h00

lundi Fermé

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