Qui dit Matinées gourmandes dit plaisir, découvertes et rencontres !

Depuis 9 ans, année après année, plusieurs producteurs et transformateurs de la grande région de Saint-Hyacinthe se retrouvent de juin à décembre pour prendre part aux Matinées gourmandes, de petits marchés rassembleurs où saveurs et plaisir sont au rendez-vous. Avec une offre de produits aussi diversifiée, attendez-vous à ce que les prochaines dates au calendrier n’y fassent pas exception !

Que découvrir aux Matinées gourmandes ?

Des nouveautés, des coups de cœur assurés et de belles rencontres dans un décor enchanteur ! Beau temps, mauvais temps, on vous y propose une véritable expérience gourmande en mettant à l’honneur des produits de saison locaux. Voici ce que vous pourrez retrouver lors des prochaines éditions :

●      Une abondance de légumes frais ;

●      Plusieurs variétés d’ail ;

●      Plusieurs sortes de sauces piquantes ;

●      Des pleurotes ;

●      De succulentes fraises d’automne ;

●      De la viande de veau de grain hachée ;

●      Et plus encore !

On y propose aussi des mets tropicaux et plats traditionnels inspirés de la cuisine québécoise, de quoi satisfaire les plus gourmands et les apprentis chefs à la recherche de saveurs exquises ! Parce qu’une découverte n’attend pas l’autre, il est possible pour vous d’essayer des fruits déshydratés ou lyophilisés qui explosent de saveurs en bouche ! Les plus curieux pourront déguster ces produits sur place en profitant de la petite zone-terrasse aménagée lors de chaque édition extérieure.

Avec son ambiance chaleureuse et son offre locale, les Matinées gourmandes sont d’excellentes occasions de goûter à des produits faits avec passion par les producteurs de chez nous, mais aussi d’échanger avec ces derniers et d’en apprendre davantage sur leur entreprise. Vous pourrez même en profiter pour découvrir de nouveaux coins de notre belle grande région de Saint-Hyacinthe !

Place à la saison automnale à Saint-Hyacinthe et Saint-Hugues !

À l’approche de l’automne, voilà une bonne idée pour vous procurer les essentiels pour vos conserves ou encore pour préparer de délicieux plats. Le 1^er octobre, rendez-vous au Jardin Daniel A. Séguin à Saint-Hyacinthe alors qu’une quinzaine de producteurs et transformateurs célèbreront la nouvelle saison ! Le 22 octobre, les Matinées gourmandes se rendront dans la municipalité de Saint-Hugues pour une seconde édition d’automne. Avec une offre de vin d’ici, de légumes frais, de champignons, de produits à base de fraises et même d’accessoires en lin pour la cuisine, il est certain que vous y ferez de bons achats !

De prochaines éditions festives !

À vos paniers : les éditions des Matinées gourmandes du 12 novembre et du 3 décembre seront à saveur du temps des Fêtes. Pour clore l’année en beauté, les producteurs et transformateurs proposeront les produits parfaits pour les rassemblements en famille et entre amis dans une ambiance festive. Pourquoi ne pas également en profiter pour dénicher vos cadeaux d’hôtesse ? Il est assuré que vos proches seront plus qu’heureux de les recevoir.

Et si vous n’avez pas le temps de faire la tournée des kiosques, faites une commande sur la boutique en ligne des Matinées (https://boutique.matinees-gourmandes.com/) !

Citoyennes et citoyens de la grande région, venez célébrer nos producteurs et transformateurs d’ici ! Soyez des nôtres lors des quatre derniers rendez-vous de l’édition 2022 ! Consultez le www.matinees-gourmandes.com pour connaître tous les détails ainsi que la liste des entreprises agroalimentaires participantes aux prochaines Matinées. Abonnez-vous aussi à notre page Facebook @Les Matinées gourmandes pour ne rien manquer.